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        移動(dòng)電話(huà):鄧總 18637059982  

        電子郵件:1669573420@qq.com

        公司地址:河南省商丘市柘城縣民主路159號




        一、行業(yè)特點(diǎn)及優(yōu)勢:

        "民以食為天,百業(yè)以餐飲為王"!餐飲業(yè)是一個(gè)永遠充滿(mǎn)活力的行業(yè)。在中國,餐飲業(yè)年消費總額高達6000多億元,并且還將持續以每年20%的幅度增長(cháng)。油餅、母雞湯是人人都能消費得起的食品。它適應早中晚餐。制作簡(jiǎn)單方便、口味變化多端分不開(kāi)。餅可以當早餐、午茶、宵夜點(diǎn)心,也是取代正餐的另一種選擇,其次它可薄可厚,入口油潤松軟,蔥香濃郁,既解嘴饞又能吃飽,也是大受歡迎的主要原因。油餅特點(diǎn)是經(jīng)濟實(shí)惠,外酥里嫩,美味可口。母雞湯特點(diǎn)是味道鮮美,味道純正,真材實(shí)料,回頭客源多,并能迅速擴大吃油餅喝雞湯的廣大人群。


        二、培訓內容:


        1、餅的和面技術(shù)和配方比例                      

        2、原料的選擇和配方比例及制作方法              

        3、搟餅的手法和技巧及要注意的問(wèn)題                    

        4、設備的選擇和使用方法及保養                    

        5、雞湯的熬制技巧和原料配方比例              

        6、切油餅的方法和如何保存餅坯                    

        7、雞湯的原料和打湯的方法及注意的問(wèn)題              

        8、小菜的選擇和調制方法


        三、開(kāi)店服務(wù)指導:


        1、店面形象指導:店面布局,招牌,燈箱,形象,都有公司統一的要求。

        2、店面經(jīng)營(yíng)指導:把握好選址,公司有統一的宣傳單頁(yè)開(kāi)業(yè)前必須有活動(dòng)并發(fā)放單頁(yè)

        3、產(chǎn)品定價(jià)指導:根據當地的消費情況和店面選址的位置自行定制,公司有參考標準。

        4、風(fēng)險分析指導:理論聯(lián)系實(shí)際來(lái)制定店面投資預算分析及投資風(fēng)險回避。

        5、設備使用指導:所需設備清單和設備的調制使用方法及保養。


        咨詢(xún)熱線(xiàn):18637059982


        總店地址:河南省商丘市柘城縣民主路159號(新加坡國際花園小區樓下)


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